Groseillier à Maquereaux "Mucurine"
(Ribes uva-crispa)
 
Description: Les groseilles à maquereaux (épineuses) offrent des baies beaucoup plus grosses que celles des groseilliers à grappes  (fruits allant jusqu'à parfois 2 cm de diamètre). Appelée par certains "vraie groseille", les variétés "a maquereaux" sont bien plus gourmande et savoureuse. Un régal ! Mucurine offre des fruits verts d'excellente qualité. 
 
Exposition:  Soleil non brûlant à mi-ombre.
Sol: Tous sols pas trop calcaires.
Période de récolte: Juillet
Rusticité: Jusqu'à -20°C.
Taille adulte: Jusqu'à 1,5m de haut pour 1m de large
Pollinisation: Partiellement autofertile, pensez à l'associer avec une deuxièeme variété !