Pommier "Jonathan Rouge"
(Malus domestica)
- Synonymes: Red Jonathan, Rode Jonathan
- Origine: Etats-Unis - Woodstock - Comté du Ulster
- Histoire: Variante rouge de l'ancienne est excellente variété "Jonathan" (1826), célèbre pomme ayant servie à la création d'un grand nombre d'autres variétés.
- Description du fruit: De calibre moyen, à l'épiderme rouge carmin. Chair blanche, juteuse, sucrée et bien parfumée. Pomme à deguster crue, excellente et typiquement parfumé.
- Utilisation: À couteau
- Récolte et maturité: Octobre
- Consomation: Jusqu'en janvier
- Pollinisation: Pollinisation croisée.
- Résistance aux maladies: Sensible à la tavelure.
- Porte-greffes disponibles:
- M106 : Pour pommier de plein vent. S'adapte à presque tous les sols et est particulièrement adaptée à la Bretagne. Résiste très bien à l'asphyxie racinaire et n'attire que très peu le puceron lanigère. Bon enracinement qui lui confère une bonne résistance face aux attaques de campagnols.
Mise à fruit assez rapide en 3-4 ans.
Durée de vie : 60 ans et plus.
- M26 : Pour pommier palissé ou basse tige idéal pour les petits jardins de ville. Pommier de petite taille (3m) avec une mise à fruit très rapide (2-3 ans). Ne conviendra pas comme arbre de plein vent à cause de son faible enracinement (mais bien meilleur que M9) à moins de lui offrir un bon tuterage à vie.
Durée de vie 40 ans et plus.