Goyavier du Chili
(Myrtus molinae)
 
Synonimes:  Ugni molinae, Eugenia ugni. 
Description: Petit arbuste persistant offrant de délicieux petits fruits au goût bien prononcé de fraises des bois. Le feuillage coriace et brillant, est vert clair au débourrement puis devient vert foncé. Son port est dense, compact et bien ramifié. La floraison apparait en juin sous la forme de petites clochettes blanches solitaires de presque 1 cm (rappelant la fleur du muguet). Elle est mellifère et odorante. S'en suivra une fructification de petits fruits rouges foncés, qui lorsqu'ils seront mûrs, s'éclairciront pour prendre un couleur rose-délavé. La peau du fruit est épaisse et fortement aromatique, elle peut prendre le dessus sur le goût du fruit. Je préfère personnellenent écraser le fruit entre le pousse et l'index pour ne manger que la chair qui a un excellent parfum bien marqué, de fraises des bois. Un régale !
 
Exposition: Soleil à mi-ombre.
Sol: Tous sols plutôt frais et pas trop calcaires.
Période de récolte: Septembre - octobre
Rusticité: Peu rustique / - 7 à - 8°C
Taille adulte: environ 1,20 mètres en tous sens.
Pollinisation: Autofertile
 
Vendu en pot de 2L
Hauteur des plants : 30 à 40cm