Pommier "Karmijn de Sonnaville"
(Malus domestica)
 
Synonymes: Karmine.
Origine: Pays-Bas - Institut Universitaire de Wageningen - Mr. Piet de Sonnaville
Histoire: Obtention de 1949, croisement de Cox Orange Pippin et de Jonathan.
Description du fruit: Très proche de Cox Orange Pippin mais avec une meilleure résitance générale aux maladies mais d'une productivité moyenne. Douce, parfumée très juteuse et croquante. Excellente.
Utilisation: Excellente pomme à couteau et à jus (très juteuse).
Récolte et maturité: mi-octobre à début novembre.
Consommation: Jusqu'à fin décembre.
Pollinisation: Pollinisation croisée.
Résistance aux maladies: Bonne résistance générale.
 
Porte-greffes disponibles:
- M106 : Pour pommier de plein vent. S'adapte à presque tous les sols et est particulièrement adaptée à la Bretagne. Résiste très bien à l'asphyxie racinaire et n'attire que très peu le puceron lanigère. Bon enracinement qui lui confère une bonne résistance face aux attaques de campagnols.
Mise à fruit assez rapide en 3-4 ans.
Durée de vie : 60 ans et plus.
 
- M26 : Pour pommier palissé ou basse tige idéal pour les petits jardins de ville. Pommier de petite taille (3m) avec une mise à fruit très rapide (2-3 ans).  Ne conviendra pas comme arbre de plein vent à cause de son faible enracinement (mais bien meilleur que M9) à moins de lui offrir un bon tuterage à vie.
Durée de vie 40 ans et plus.