Pommier "Api Noir"
(Malus domestica)
 
Synonymes: De Caluau, Calvau Noir, De pommier à fruit noir.
Origine: Inconnue mais possiblement de Franche-Comté.
Histoire: Duhamel l’a décrit en 1768 sans préciser son origine géographique.
Description du fruit: Pomme plutôt petite et de forme bien ronde à la peau carmin-foncé parfois presque noire. Chair blanche fine et tendre, bien juteuse, sucrée, douce à acidulée et douée d’une très bonne saveur rappelant celle de l’Api commun. Variété moyennement productive, qui plaira beaucoup aux enfants mais pas que.
Utilisation:  Pomme à couteau
Récolte et maturité: Octobre
Consomation: Jusqu'à décembre.
Pollinisation: Pollinisation croisée.
Résistance aux maladies: 
 
Porte-greffes disponibles:
- M106 : Pour pommier de plein vent. S'adapte à presque tous les sols et est particulièrement adaptée à la Bretagne. Résiste très bien à l'asphyxie racinaire et n'attire que très peu le puceron lanigère. Bon enracinement qui lui confère une bonne résistance face aux attaques de campagnols.
Mise à fruit assez rapide en 3-4 ans.
Durée de vie : 60 ans et plus.
 
- M26 : Pour pommier palissé ou basse tige idéal pour les petits jardins de ville. Pommier de petite taille (3m) avec une mise à fruit très rapide (2-3 ans).  Ne conviendra pas comme arbre de plein vent à cause de son faible enracinement (mais bien meilleur que M9) à moins de lui offrir un bon tuterage à vie.
Durée de vie 40 ans et plus.