Pommier "Galeuse"
(Malus domestica)
 
Synonymes: Pigeonnet d'Armor
Origine: Bretagne - Nord Finistère - Léon
Histoire: Variété bretonne bien connue pour sa faculter à faire du broussin (ressemblant à une galle) qui en fait une variété facile à bouturer. Les anciens s'en servaient aussi de porte-greffes.
Description du fruit: Calibre moyen de forme conique-arrondie.  Chair jaunâtre, ferme, plutôt juteuse, moyennement sucrée et goutée. Cuite au four, elle prendrait des notes de noisette. Varitété de bonne production dont les fruits se conservent bien.
Utilisation:  Pomme tout-usage, très bonne à cuire et à patisserie.
Récolte et maturité: À partir de mi-ocrtobre
Consomation: De décembre à fin avril.
Pollinisation: Pollinisation croisée.
Résistance aux maladies: Un peu sensible au puceron lanigère mais résiste bien à la tavelure et au carpocapse.
 
Porte-greffes disponibles:
- M106 : Pour pommier de plein vent. S'adapte à presque tous les sols et est particulièrement adaptée à la Bretagne. Résiste très bien à l'asphyxie racinaire et n'attire que très peu le puceron lanigère. Bon enracinement qui lui confère une bonne résistance face aux attaques de campagnols.
Mise à fruit assez rapide en 3-4 ans.
Durée de vie : 60 ans et plus.
 
- M26 : Pour pommier palissé ou basse tige idéal pour les petits jardins de ville. Pommier de petite taille (3m) avec une mise à fruit très rapide (2-3 ans).  Ne conviendra pas comme arbre de plein vent à cause de son faible enracinement (mais bien meilleur que M9) à moins de lui offrir un bon tuterage à vie.
Durée de vie 40 ans et plus.